難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 125 g de beurre doux et un peu pour les moules
- 225 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'amandes en poudre
- 30 g de sucre en poudre
- 20 g de cacao en poudre amer
- 1 œuf
La ganache
- 170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
- 115 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de beurre doux
La garniture
- 24 - 32 gouttes de crème de vinaigre balsamique
- 250 g de framboises fraîches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 488 kcal / 2036 kJ
- 蛋白質
- 8.1 g
- 脂肪
- 32.1 g
- 碳水化合物
- 39.4 g
- 纖維
- 4.4 g
替代食譜
Petits coulants au chocolat
20 分
Tarte cookie au chocolat
5小時 10 分
Gâteau chocolat et dragées chocolat
40 分
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1小時 30 分
Brownie aux fraises
55 分
Biscuits poisson d'avril
55 分
Muffins chocolat au cœur framboise
1小時 15 分
Entremets aux deux chocolats
35 分
Muffins au chocolat
35 分
Tartelettes amandine aux framboises
1小時 20 分
Bavarois Passion-coco
8小時 10 分
Tartelette aux fruits rouges
1小時