裝置與配件
Mousse de chocolate
準備 20 分
總時間 3小時 20 分
6 porções
食材
-
açúcar50 g
-
chocolate meio amargo mín. 50% cacau, cortado em pedaços200 g
-
creme de leite, mín. 30% de gordura100 g
-
ovos gemas e claras separadas4
-
sal1 pitada de
難易度
簡單
營養價值 每 1 porção
蛋白質
7 g
卡路里
1291 kJ /
309 kcal
脂肪
21 g
纖維
2 g
碳水化合物
23 g