難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g di acqua
-
15
g di lievito di birra fresco
或 150 g di lievito madre -
600
g di farina tipo 1 + q.b.
或 600 g di farina tipo 0 + q.b. - 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 891 kJ / 213 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Rosette
5小時 20 分
Pane tipo ciabatta
26h
Polka (pane francese)
5小時
Panini al latte
4h 50min
Attorcigliati al sale marino
3小時 15 分
Pane con farina di mais
5h 5min
Ciabattine veloci
3小時 10 分
Pagnotta al rosmarino
3小時 30 分
Pane toscano con lievito madre
5小時
Panini all'olio
3小時 10 分
Filone di sola semola
2小時 50 分
Il pane di Altamura
4h