裝置與配件
Helado de chocolate
準備 20 分
總時間 8小時 30 分
8 porciones
食材
-
750 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
-
150 g de azúcar
-
100 g de agua
-
8 yemas de huevo
-
300 g de chocolate en trozos
-
1 pizca de sal
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
8 g
卡路里
1924 kJ /
458 kcal
脂肪
40 g
碳水化合物
39 g
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