裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Napolitanas de chocolate
準備 40 分
總時間 4小時 40 分
24 unidades
食材
Massa lêveda
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leite100 g
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2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
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farinha tipo 65170 g
Napolitanas
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar340 g
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água80 g
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ovos2
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açúcar75 g
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sal1 c. chá de
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manteiga (100 g à temperatura ambiente e 250 g fria em bloco)350 g
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300 g chocolate p/ culinária, em barraschocolate de leite em barras300 g
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amêndoas laminadas30 - 40 g
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Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
-
Geleia de maçã q.b. p/ dar brilho
難易度
進階
營養價值 每 1 unidade
鈉
112.7 mg
蛋白質
4.6 g
卡路里
847.2 kJ /
202.5 kcal
脂肪
8.6 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
4.7 g
碳水化合物
26.9 g
