Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

4.6 12 評分

準備 25 分

總時間 11小時 40 分

6 porzioni

食材

Gelato alla panna cotta

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte intero
130 g zucchero
25 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini

Salsa ai mirtilli

100 g di mirtilli neri lavati
50 g zucchero
1 cucchiaio di acqua

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 2.1 g

卡路里 1335 kJ / 319 kcal

脂肪 18.4 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 38.7 g

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