裝置與配件
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
準備 25 分
總時間 11小時 40 分
6 porzioni
食材
Gelato alla panna cotta
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di latte intero
-
130 g zucchero
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
Salsa ai mirtilli
-
100 g di mirtilli neri lavati
-
50 g zucchero
-
1 cucchiaio di acqua
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
2.1 g
卡路里
1335 kJ /
319 kcal
脂肪
18.4 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
38.7 g
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