裝置與配件
Lazy Cat Cake (Krunchoco Dessert)
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
20 Portionen
食材
Brownie-Boden
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (1 cm)130 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
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Rohrohrzucker70 g
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Zucker60 g
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Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)35 g
-
Eier2
-
Mehl100 g
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Kakao15 g
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Milch50 g
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Schokoladen-Getränkepulver10 g
Creme und Ganache
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Zucker30 g
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Mascarpone250 g
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Vanilleextrakt1 TL
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Zartbitter-Schokolade in Stücken (1 cm)200 g
Fertigstellung
-
Cornflakes Schokoladengeschmack100 g
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Zartbitter-Schokolade in Stücken (1 cm)50 g
-
Kakao zum Bestäuben
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
109.2 mg
蛋白質
4.7 g
卡路里
1481.2 kJ /
354 kcal
脂肪
25.1 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
14.8 g
碳水化合物
28.8 g
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