Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

無評分

準備 1小時

總時間 8小時 10 分

12 miếng

食材

nước
300 gam
trứng vịt muối
5
rượu Thiệu Hưng Điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị
10 giọt

Nhân lava kem chảy

kem tươi, 30-40% chất béo
40 gam
sữa bột
10 gam
đường cát
15 gam

Nhân custard kem trứng

bột bánh (cake flour)
40 gam
đường cát
35 gam
sữa bột
20 gam
quả trứng gà
2
kem tươi, 30-40% chất béo
140 gam

Vỏ bánh trung thu

bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
90 gam
bột bánh (cake flour)
140 gam
quả trứng gà
1
sữa bột
20 gam

Đóng bánh và nướng

bột mì để lau bụi

難易度

進階

營養價值每 1 miếng

鈉 64.1 mg

蛋白質 6.1 g

卡路里 1102.5 kJ / 263.8 kcal

脂肪 17.3 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 7.2 g

碳水化合物 20.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Tết Trung Thu 3 食譜
tmde.general.market.vietnam

您可能也會喜歡...

Cupcake Cam Siêu Tốc

35 分

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

無評分

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

無評分

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1小時 40 分

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1小時

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40 分

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

無評分

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

無評分

Bánh Vỏ Sò Vị Chanh

無評分

Bánh Mì Tổ Ong

無評分

Bánh Mochi Bơ Giòn

45 分

Bánh Tart Táo (Thermomix® Cutter)

無評分

顯示全部

顯示全部