跳至主要內容 搜尋

Świąteczna szynka peklowana
4.7 39 評分
準備 20 分
總時間 170小時 20 分
10 porcji
免費註冊

食材

  • 2000 g wody
  • 120 g soli peklowej
  • 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy
  • 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
  • 5 liści laurowych, suszonych
  • 2 łyżeczki majeranku, suszonego
  • 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1500 - 2000 g szynki kulki, w jednym kawałku
  • 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 50 g syropu klonowego
    50 g miodu, płynnego
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki goździków, mielonych
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego

難易度

中等

營養價值 每 1 porcję

鈉 5891.8 mg
蛋白質 29.2 g
卡路里 1320.7 kJ / 315.7 kcal
脂肪 15.3 g
纖維 2.9 g
飽和脂肪 5.1 g
碳水化合物 14.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI 13 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Malinowy torcik serce

4.9(29)

2小時 30 分

Miniterriny z szynki i łososia

4.3(7)

3小時

Piernik świąteczny

4.5(229)

99小時 30 分

Borówkowy moktajl z rozmarynem

4.3(15)

10 分

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

4.8(11)

30 分

Wielkanocne bułeczki zajączki

4.3(12)

2小時 55 分

Wysokobiałkowe lody na patyku

5.0(2)

4小時 30 分

Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym

4.5(46)

45 分

Sałatka śledziowa z jabłkiem

4.8(199)

15 分

Tanghulu (szklane owoce)

4.0(25)

40 分

Rogaliki orzechowe

4.7(129)

2小時

Ciasto Lodowa Kraina

4.7(97)

8小時 40 分