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Knoblauch-Faltenbrot

Knoblauch-Faltenbrot
4.8 3.6K 評分
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
12 Portionen
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食材

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
    600 g
  • Wasser lauwarm
    300 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    2 TL
  • Öl
    50 g
Knoblauchbutter und Fertigstellung
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Salz
    1 TL

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 6 g
卡路里 1208 kJ / 289 kcal
脂肪 13 g
纖維 2.3 g
碳水化合物 36 g

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