
裝置與配件
Houbovo-smetanová omáčka
準備 15 分
總時間 30 分
4 porce
食材
-
130 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů másla
-
300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
-
100 gramů šunky na kostičky
-
200 gramů smetany
-
100 gramů vody
-
1 polévková lžíce hladké mouky rozmíchané v trošce vody
-
½ čajové lžičky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 čajová lžička tymiánu, sušeného
-
½ svazku čerstvé bazalky pouze listy, nakrájené na proužky
營養價值 每 1 porci
卡路里
286 kcal /
1198 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
24 g
碳水化合物
7 g
纖維
3.9 g
更多相關食譜

Houbové variace
9 食譜
捷克共和國
捷克共和國