難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
- 100 gramů šunky, na kostičky
- 200 gramů smetany
- 100 gramů vody
- 1 polévková lžíce hladké mouky, rozmíchané v trošce vody
- ½ čajové lžičky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
- ½ svazku čerstvé bazalky, pouze listy, nakrájené na proužky
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1198 kJ / 286 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 3.9 g
替代食譜
Špenátová omáčka se smetanou
25min
Smetanové brambory se špenátem
50 分
Žampiónová omáčka s Nivou
20 min
Krémové žampióny s pečenými bramborami
1h 30min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Koprová omáčka
20 min
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
45min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Knedlíky z bramborového těsta s houbami
40min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1h 10 min
Houbové karbanátky
25min
Houbová smaženice
20 min