Austriackie placuszki Funkaküachle

Name: Austriackie placuszki Funkaküachle
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 20 sztuk
Ingredients: 500 g mąki pszennej; 20 g drożdży świeżych; 250 g mleka; 50 g masła; 50 g cukru; 2 żółtka; 10 g rumu; 1 szczypta soli; olej do głębokiego smażenia; cukier puder; dżem

4.9 ( 26 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 40 分

總共時間 1小時 40 分

份量 20 sztuk

食材

500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
20 g drożdży świeżych pokruszonych
或 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
250 g mleka
50 g masła pokrojonego na kawałki
50 g cukru
2 żółtka
10 g rumu
或 10 g wódki
1 szczypta soli
olej do głębokiego smażenia (ok. 800 ml)
cukier puder do oprószenia
dżem dowolny, do podania

營養價值: 每 1 sztukę
卡路里: 179.5 kcal / 750.9 kJ
蛋白質: 3.6 g
脂肪: 8.1 g
碳水化合物: 22.7 g
纖維: 0.9 g
飽和脂肪: 2.1 g
鈉: 15.7 mg