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Pizza marguerita clássica

Pizza marguerita clássica
5.0 3 評分
準備 20 分
總時間 27小時
18 fatias
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食材

  • farinha de trigo 00 mais q. b. para polvilhar
    500 g
  • água gelada
    250 g
  • cubos de gelo
    60 g
  • azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar e servir
    15 g
  • sal
    12 g
  • fermento biológico seco
    2 g
    6 g fermento biológico fresco
  • molho de tomate
    150 g
  • mussarelas de búfala, bolas médias em rodelas
    6
  • folhas de manjericão fresco
    q.b.

難易度

中等

營養價值 每 1 fatia

鈉 599.2 mg
蛋白質 12.6 g
卡路里 1014.5 kJ / 242.5 kcal
脂肪 10 g
纖維 1.5 g
飽和脂肪 5.4 g
碳水化合物 25 g

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