裝置與配件
Pizza marguerita clássica
準備 20 分
總時間 27小時
18 fatias
食材
-
farinha de trigo 00 mais q. b. para polvilhar500 g
-
água gelada250 g
-
cubos de gelo60 g
-
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar e servir15 g
-
sal12 g
-
6 g fermento biológico frescofermento biológico seco2 g
-
molho de tomate150 g
-
mussarelas de búfala, bolas médias em rodelas6
-
folhas de manjericão frescoq.b.
難易度
中等
營養價值 每 1 fatia
鈉
599.2 mg
蛋白質
12.6 g
卡路里
1014.5 kJ /
242.5 kcal
脂肪
10 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
5.4 g
碳水化合物
25 g
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