裝置與配件
Mini-Burger
準備 55 分
總時間 2小時 40 分
25 Stück
食材
Brötchen
-
Eier4
-
Milch190 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
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Butter30 g
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Honig70 g
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Mehl560 g
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Sesam zum Bestreuen
Patties und Fertigstellung
-
Koriander abgezupft5 g
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frische Chili entkernt, in Stücken (1 cm)10 g
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Rinderhackfleisch grob zerzupft730 - 750 g
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Salz½ - 1 TL
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Pfeffer½ - ¾ TL
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Worcester-Sauce1 - 2 TL
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Dijon-Senf1 ½ TL
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Öl zum Braten
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Cheddar25 Scheiben
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Mayonnaise200 g
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Eisbergsalat halbiert13 Blätter
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Tomaten halbiert13 Scheiben
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rote Zwiebel in Ringen (1 mm)50 g
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Gewürzgurken in Scheiben (2 mm)1 - 2
-
Barbecue-Sauce zum Bestreichen
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
鈉
398 mg
蛋白質
16 g
卡路里
1552 kJ /
371 kcal
脂肪
24 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
10 g
碳水化合物
22 g
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