裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Oreo® lagkage med chokoladedryp
準備 1小時 20 分
總時間 14小時
12 portion
食材
kagebunde
-
kagehvedemel150 g
-
kartoffelmel30 g
-
bagepulver½ tsk
-
æg, stort5
-
sukker180 g
Fyld
-
Oreos5
-
180 g frosne, udstenede kirsebærhindbær, frosne180 g
-
sukker2 spsk
-
citronsaft, friskpresset1 tsk
-
kartoffelmel20 g
-
vand4 spsk
Overførsel og iblødsætning
-
mineralvand uden brus150 g
-
sukker2 tsk
-
citronsaft, friskpresset10 g
-
fløde, min 30 % fedt meget afkølet500 g
-
sukker35 g
-
mascarpone afkølet, delt i stykker500 g
-
flødestabilisator (非必選)1 pakke
Pynt
-
fløde, min 30 % fedt meget afkølet150 g
-
mascarpone afkølet, i mindre stykker200 g
-
sukker15 g
-
1 tsk vaniljeekstrakt, naturligvaniljesukker, hjemmelavet2 tsk
Chokoladedryp
-
mørk chokolade min. 50% kakao, skåret i stykker50 g
-
fløde, min 30 % fedt50 - 80 g
-
Oreo eller markise, til pynt
-
friske bær, blandede til pynt
營養價值 每 1 portion
卡路里
654.8 kcal /
2739.6 kJ
蛋白質
10.1 g
脂肪
48.1 g
碳水化合物
47.5 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
27.4 g
鈉
330.9 mg
