Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

5.0 12 評分

準備 5 分

總時間 1小時

670 g

食材

30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar un bol)
220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
400 g de harina 000
1 cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值每 670 g

鈉 1571.8 mg

蛋白質 45 g

卡路里 7341 kJ / 1752 kcal

脂肪 39 g

纖維 12.7 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 302 g

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