Sägespänekuchen

Boden

• 160 g Zucker
• 200 g Butter weich, in Stücken
• 5 Eier
• 150 g Mehl
• 50 g Kakao
• 1 Pck. Backpulver
• 1360 g Schattenmorellen abgetropft (2 Gläser)
• 60 g Milch

Creme und Fertigstellung

• 100 g Kokosraspeln
• 50 g Zucker
• 50 g Butter weich, in Stücken
• 2 Pck. Vanille-Tortencreme-Pulver (z. B. Paradies Creme oder Galetta von Dr. Oetker)
• 400 g Sahne
• 400 g Schmand