Tarte tatin

Tarte tatin

無評分
準備 30 分
總金額 2小時
8 porções

食材

Massa
  • farinha de trigo
    150 g
  • manteiga com ou sem sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    75 g
  • água fria
    50 g
  • sal
    1 pitada de
Caramelo
  • açúcar refinado
    150 g
  • manteiga com ou sem sal fria, cortada em pedaços
    70 g
  • água
    1030 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • maçã (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
    8 - 9
  • vinagre
    1 c. sopa de

營養價值 每 1 porção

卡路里 365.9 kcal / 1530.9 kJ
蛋白質 2.6 g
脂肪 15.3 g
碳水化合物 58.2 g
纖維 4.9 g
飽和脂肪 9.4 g
28.2 mg

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