Estrelas de amêndoa e caramelo

Estrelas de amêndoa e caramelo

無評分

準備 45 分

總時間 1小時 15 分

35 unidades

食材

açúcar
100 g
amêndoa crua
200 g
manteiga em peças
100 g
natas
50 g
farinha
180 g
ovo
1
açúcar
250 g
250 g açúcar amarelo
natas c/ 30-40% de gordura
200 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
manteiga s/ sal fria e se possível num só pedaço(20x40x10 mm aprox.)
30 g
sal mais 1 pitada
1 c. chá de
vinagre
1 c. sopa de
chocolate p/ culinária partido em pedaços
80 g

難易度

簡單

營養價值每 35 unidades

鈉 2716.9 mg

蛋白質 79.7 g

卡路里 23067 kJ / 5513.1 kcal

脂肪 338.2 g

纖維 38.6 g

飽和脂肪 153.4 g

碳水化合物 575.1 g

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