難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g su, ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
- 15 g taze maya, ufalanmış
- 500 g tam buğday unu, serpmek için ekstra tam buğday unu
- 2 ¼ tk tuz
- 15 g haşhaş tohumu
- 25 g ay çekirdeği içi, tuzsuz
- 15 g susam
- 15 g keten tohumu
- 2 su bardağı kaynar su, pişirme sırasında kullanmak için
- 營養價值
- 每 1 adet
- 卡路里
- 9454 kJ / 2259.6 kcal
- 蛋白質
- 70.9 g
- 碳水化合物
- 404.8 g
- 脂肪
- 39 g
- 飽和脂肪
- 4.6 g
- 纖維
- 28.5 g
- 鈉
- 5293.2 mg
替代食譜
Portekiz Ekmeği (Pão de água)
2小時 50 分
Yoğurtlu Ekmek
3h
Ev Yapımı Erişte
1h 5min
Tencerede Pratik Ekmek
2小時 20 分
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1小時 20 分
Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek
1h 50min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1h 35min
Cevizli Pratik Ekmek
45 分
Pratik Buğday Ekmeği
40 分
Baget ekmek
3h 45min
Karabuğdaylı Ekmek
2小時 30 分