
裝置與配件
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
準備 55 分
總時間 1小時
9 adet
食材
Lahmacun Hamuru
-
su165 g
-
un300 g
-
tuz¾ tk
Lahmacun İçi, Hamurun Açılması ve Pişirilmesi
-
kuzu kıyma (döş, tek çekim), lahmacun için225 g
-
dana kıyma (döş, tek çekim)175 g
-
sarımsak (非必選)2
-
maydanoz yaprağı, taze90 g
-
yeşil dolmalık biber çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)120 g
-
kapya biber çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)120 g
-
domates olgun, orta boy, sekize bölünmüş450 g
-
tuz1 tk
-
karabiber½ tk
-
pul biber damak tadına göre½ - 1 tk
-
un hamuru açmak için
-
limon servis etmek için
營養價值 每 1 adet
卡路里
290.8 kcal /
1216.9 kJ
蛋白質
13.2 g
脂肪
10.7 g
碳水化合物
37.4 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
4.3 g
鈉
621.6 mg