難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Dacquoise-lag
- 170 g sukker, hvid
- 20 g hvedemel
- 90 g mandelmel (se tip)
- 100 g æggehvider, fra ca. 3 store æg
Crème pâtissière
- 1 vaniljestang, kun kornene heraf
- 3 æggeblommer, fra store æg
- 250 g mælk
- 30 g majsmel
- 70 g sukker, hvid
- 250 g fløde, cirka 48 %, koldt
- 500 g hindbær, små
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1790 kJ / 428 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 25 g