難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 30 g cukru pudru (非必選)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego (非必選)
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- 蛋白質
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 42.3 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 104.6 mg
替代食譜
Lody kokosowe
6h 30min
Babka pistacjowa z palonym masłem
3h 40min
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1小時 15 分
Lodowe flurry
6h 20min
Mus czekoladowy z kawą zbożową i truskawkami (bez laktozy)
3h
Tiramisu truskawkowe
3小時 35 分
Sernik panda
1h 30min
Klasyczne brownie
50min
Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)
4小時 40 分
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40min
Sernik baskijski
3小時 15 分
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11小時 30 分