泰式鸡肉配脆片

泰式鸡肉配脆片

無評分
準備 25 分
總時間 45 分
4 人份

食材

  • 无盐熟花生
    20 克
  • 花生酱
    20 克
  • 鱼露
    10 克
  • 红糖
    5 克
  • 米醋
    20 克
  • 生抽
    50 克
  • 香甜辣椒酱sriracha ,依据个人口味调整
    5 - 10 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • ,切片
    20 克
  • 小洋葱 ,切块
    60 克
  • 泰国罗勒 (非必選) ,只取叶子
    3 枝
  • 30 克
  • 鸡肉肉糜
    200 克
  • 越南春卷皮
    12 张
  • ,用于煎炸
    适量
  • ,刷面用
  • 胡萝卜 ,切丝,装饰用
    适量
  • 生菜,任何种类 ,切丝
    适量
  • 新鲜香菜叶
    适量
  • 青柠
    适量
  • 新鲜红辣椒 ,切碎
    适量

營養價值 每 1 人份

卡路里 307.1 kcal / 1284.8 kJ
蛋白質 14.6 g
脂肪 16 g
碳水化合物 29.3 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 3 g
924.3 mg

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