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Äppelmarmelad

Äppelmarmelad
無評分
準備 25 分
總時間 4小時
4 burkar
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食材

  • Granny Smith-äpple med frön, i bitar (3 cm)
    1100 g
  • citron ekologisk, finrivet skal och 50 g juice
    1
  • citronsaft
    50 gram
  • vatten
    400 g
  • syltsocker 2:1
    250 g
  • kanelstång
    ½
  • stjärnanis
    2
  • calvados (非必選)
    30 g
  • vegetabilisk olja (t.ex. solros- eller kokosolja, se tips)
    1 tsk

營養價值 每 1 burk

卡路里 407 kcal / 1702 kJ
蛋白質 1 g
脂肪 0.5 g
碳水化合物 102 g
纖維 7 g
飽和脂肪 0 g
鈉 8 mg

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