裝置與配件
Mực hấp kiểu Thái, canh chua cá, rau ăn kèm
準備 10 分
總時間 40 分
2 khẩu phần
食材
-
cá basa làm sạch250 gam
-
nước mắm lấy dư1 thìa canh
-
bột nêm nấm1 thìa cà phê
-
mực tươi500 gam
-
gừng tươi10 gam
-
lá chanh thái tươi3 - 4 cái
-
đường thốt nốt30 gam
-
quả ớt cay1
-
củ sả tươi cắt khúc1
-
quả chanh xanh chỉ lấy nước cốt½
-
rễ mùi ta15 gam
-
nước1200
-
quả cà chua bổ múi cau (khoảng 200 g)2
-
quả dứa cắt miếng nhỏ (khoảng 150 g)½
-
hành lá tùy khẩu vị, thái nhỏ
-
mùi tàu tùy khẩu vị, thái nhỏ
-
rau thơm để ăn kèm (ngổ, bạc hà, húngchó, rau mùi, giá đỗ)
難易度
簡單
營養價值 每 1 khẩu phần
蛋白質
17.5 g
卡路里
625.5 kJ /
149.5 kcal
脂肪
4.5 g
碳水化合物
9 g
您可能也會喜歡...
Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin
無評分
Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền
無評分
Súp gà ngô và terrine bông cải xanh
無評分
Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây
45 分
Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp
無評分