難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g Zwiebeln, halbiert (siehe Tipp)
- 60 g Öl und etwas mehr zum Anbraten
- 1000 g Gulasch vom Rind (ca. 3 cm)
- 100 g Rotwein, trocken
- 60 g Tomatenmark
- 2 ½ TL Salz
- 4 TL Gulasch-Gewürzmischung
- 790 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Rindfleischbrühe (für 0,5 l.) - 30 g Speisestärke
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1413 kJ / 338 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 1606 mg
替代食譜
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Kartoffelgratin
1h 10min
Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter
1h
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20min
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40min
Ungarisches Paprikagulasch
2h
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3h
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
35min
Rheinischer Sauerbraten
51小時
Pasta- und Pizzasauce
30min