搜尋
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
TM5 TM6

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
4.5 (189 評分 )
免費註冊

食材

  • 200 g Gewürzspekulatius
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 50 g brauner Zucker
  • ½ TL Zimt
  • 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 4 Eigelb
  • 60 g Zucker
  • 150 g gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen)
  • 1 Glas Schattenmorellen (Gesamtgew. 680 g)
  • 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 5 - 6 Nelken
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • 1 TL geriebene Zitronenschale, unbehandelt
  • 1 TL geriebene Orangenschale, unbehandelt
  • 15 g Speisestärke
  • 30 g Wasser
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2255 kJ / 539 kcal
蛋白質
6 g
碳水化合物
58 g
脂肪
33 g
飽和脂肪
17 g
纖維
1.4 g
鈉
145 mg

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

(633)

3小時

Nougat-Schoko-Mousse mit Himbeeren

Nougat-Schoko-Mousse mit Himbeeren

(110)

1h 20 min

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

(72)

8小時

Strawberry-Cheesecake-Parfait

Strawberry-Cheesecake-Parfait

(113)

8h 45min

Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes

Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes

(33)

8h 30 min

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

(9)

35min

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

(26)

48小時

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

(45)

2h 30min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

(20)

24h

Rinderfilet Wellington

Rinderfilet Wellington

(13)

3小時

Bratapfel-Tiramisu

Bratapfel-Tiramisu

(157)

2h 45min

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

(17)

1h 10min