Hindbærsky

Hindbærsky

5.0 1 評分

準備 35 分

總時間 12小時 5 分

20 portioner

食材

Marengs

flormelis (se tip)
150 g
majsmel
2 tsk
æggehvider (ca. 120 g)
4
cream of tartar
1 knivspids
salt
1 knivspids
mandler, flager til drys

Hindbærgelé

blade husblas
12
vand, koldt til opblødning
tranebærjuice
1000 g
sukker, hvid
80 g
hindbær, frosne (se tip)
500 g

Sponge cake

smør til smøring
flormelis
60 g
æg hvider og blommer separeret, stuetemperatur
2
vaniljeekstrakt, naturlig
½ tsk
vand, varmt
20 g
natron
¼ tsk
cream of tartar
½ tsk
majsmel
40 g
hvedemel (se tip)
20 g

Mascarponecreme

fløde, 35 %
600 g
flormelis
40 g
mascarpone
250 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 100.5 mg

蛋白質 3.8 g

卡路里 1103.8 kJ / 262.8 kcal

脂肪 15.5 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 9.8 g

碳水化合物 27.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Barbecue 35 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Creme

15 分

Vanilje is

12小時

Bærskum

10 分

Proteinrigt bananbrød

無評分

Frugt is

5 分

Pæretærte med rabarber, røde bær og crumble

無評分

Chaikrydret risgrød

1小時 5 分

Sandkage med æbler

50 分

Kaffesmåkager

無評分

Tiramisusmåkager

無評分

Vaniljefigurer med chokolade

40 分

Æble-ingefærfigurer

無評分

顯示全部

顯示全部