裝置與配件
Laksekebab med koriander- og chilimayonnaise
準備 20 分
總時間 50 分
6 portioner
食材
Marinade
-
citron skal, ingen hvid marv og juice (ca. 40 g juice) heraf1
-
lang chili, grøn trimmet og uden kerner, hvis det foretrækkes1
-
fed hvidløg2
-
ingefær skrællet2 cm
-
koriander, frisk kun blade2 kviste
-
yoghurt naturel100 g
-
gurkemeje, stødt½ tsk
-
kashmiri chilipulver (se tip)1 tsk
-
ferske laksefileter, uden skind skåret i brede strimler (4 cm)600 g
Koriander- og chilimayonnaise
-
koriander, frisk (ca. 1 bundt), kun blade30 g
-
lange chilier, grønne trimmede og uden kerner, hvis det foretrækkes1 - 2
-
mayonnaise (se tip)150 g
-
citronsaft (ca. 1 citron)40 g
-
spidskommen, stødt½ tsk
-
salt til krydring
-
sort peber, stødt til krydring
-
agurk skåret i strimler, til servering½
-
fladbrød efter eget valg, til servering (valgfrit - se tip)
難易度
簡單
營養價值 每 6 portioner
鈉
1812.4 mg
蛋白質
133.8 g
卡路里
11028.5 kJ /
2625.8 kcal
脂肪
220.3 g
纖維
13.1 g
飽和脂肪
40.2 g
碳水化合物
26.2 g
更多相關食譜
Barbecue
35 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Stegte nudler med rejer
無評分
Ris-bowls med laks (2500 kcal)
無評分
Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)
1小時 15 分
Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)
無評分
Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)
無評分
Sushibowls med laks (2200 kcal)
無評分
Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)
無評分
Havbras med krydderolie
無評分
Laks med grøntsagssovs
無評分
Burger af havtaske og laks
無評分
Fiskeburger
無評分
Laks med aromaer ved 50°C
無評分