裝置與配件
Røgede muslinger med Pernodsauce
準備 15 分
總時間 35 分
4 portioner
食材
-
muslinger skrubbede og afskæggede1000 g
-
fed hvidløg2
-
skalotteløg skrællet og skåret i halve80 g
-
smør, saltet50 g
-
fennikel, frisk trimmet og skåret i tynde skiver200 g
-
Pernod (se tip)50 g
-
fløde, 35 %50 g
-
salt efter smag1 knivspids
-
sort peber, stødt efter smag1 knivspids
-
bredbladet persille, frisk blade groft hakket, til servering1 - 2 kviste
難易度
簡單
營養價值 每 4 portioner
鈉
5869.4 mg
蛋白質
165.7 g
卡路里
6965 kJ /
1658.3 kcal
脂肪
82.4 g
纖維
8.4 g
飽和脂肪
42.3 g
碳水化合物
59.7 g
更多相關食譜
Barbecue
35 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Laks med citronhollandaise, asparges og ris
45min
Stegte nudler med rejer
No ratings
Ris-bowls med laks (2500 kcal)
No ratings
Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)
1 h 15min
Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)
No ratings
Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)
No ratings
Sushibowls med laks (2200 kcal)
No ratings
Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)
No ratings
Havbras med krydderolie
No ratings
Laks med grøntsagssovs
No ratings
Burger af havtaske og laks
No ratings
Fiskeburger
No ratings