難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Swiss Meringue
- 170 g gula
- 6 putih telur
- 1 ½ sdt sari lemon
- ¼ sdt garam
- 300 g whipping cream, 30-40% lemak
- ½ buah vanila
- 85 g susu full cream
Kue
- 200 g gula
- 280 g mentega tawar, potong dadu, suhu ruang
- 2 kuning telur
- 1 sdt ekstrak vanila natural
- 370 g tepung terigu
- 40 g kakao bubuk
- ½ sdt garam
- 營養價值
- 每 1 potongan
- 卡路里
- 1791.1 kJ / 428.1 kcal
- 蛋白質
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 51.6 g
- 脂肪
- 22.3 g
- 飽和脂肪
- 13.7 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 183.9 mg