跳至主要內容 搜尋
Paris Brest

Paris Brest
4.0 1 評分
準備 30 分
總時間 6小時 40 分
10 portioner
免費註冊

食材

Crème pâtissière
  • mælk
    375 g
  • smør
    15 g
  • æg
    3
  • sukker
    30 g
  • majsmel
    75 g
Hasselnøddepralinepasta
  • hasselnødder, ristede uden skind
    220 g
  • sukker, hvid
    250 g
  • glukosesirup
    20 g
  • vand
    1070 g
  • hvid eddike
    50 g
Choux og hasselnøddecreme
  • vand
    150 g
  • smør skåret i stykker
    80 g
  • salt
    1 knivspids
  • sukker
    2 tsk
  • hvedemel
    120 g
  • æg hvoraf 1 æg er letpisket
    4
  • fløde, 35 %
    230 g
Glasur og samling
  • farin
    10 g
  • flormelis plus ekstra til drys
    85 g
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    1 tsk
  • vand, varmt (se tip)
    25 - 30 g

難易度

進階

營養價值 每 1 portion

鈉 98.4 mg
蛋白質 10.2 g
卡路里 2287.7 kJ / 544.7 kcal
脂肪 34.4 g
纖維 2.3 g
飽和脂肪 12.8 g
碳水化合物 51 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Så sødt det er 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Brownies

Brownies

4.9(10)

50 分

Lagkagebund

Lagkagebund

5.0(1)

1小時 50 分

Kaffesmåkager

Kaffesmåkager

無評分

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

無評分

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

無評分

Kokossnitter med hindbær og chokolade

Kokossnitter med hindbær og chokolade

5.0(1)

4小時

Tiramisukage

Tiramisukage

無評分

Hyldeblomstkage med lime

Hyldeblomstkage med lime

無評分

Tærte med makroner og bær

Tærte med makroner og bær

無評分

Birkes-bærkage

Birkes-bærkage

無評分

Blåbærsnegle

Blåbærsnegle

無評分

Brombærtærte

Brombærtærte

無評分

 顯示全部
顯示全部