難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g ay çekirdeği içi
- 230 g su
-
10
g beyaz şarap
或 10 g su - 100 g kültür mantarı, büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
- 60 g soğan, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
- 30 g su (bk. Öneriler)
- ¼ tk tuz
- ¼ - ½ tk karabiber, damak tadına göre
- 6 - 7 g soya sosu (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 445.8 kJ / 106.5 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 16.7 g
- 鈉
- 257.3 mg
替代食譜
Kabaklı Bezelye Çorbası
1h
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45min
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Kremalı Fransız Salata Sosu
5min
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35min
Meyveli Labne
10min
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1h
Pesto Sosu
15min
Tam Taneli Tahıl veya Bakliyat Unu
5min