Blómkál í glútenfríu smjördeigi

Blómkál í glútenfríu smjördeigi

無評分
準備 55 分
總時間 2小時 10 分
4 skammtar

食材

Smjördeig
  • Cheddar ostur skorið í bita (2 cm)
    150 g
  • glútenfrítt hveiti
    250 g
  • ósaltað smjör í botum (1-2 cm), fryst áður í 30 mínútur
    200 g
  • vatn kalt
    120 g
  • xanthan gum
    1 tsk
  • sjávarsalt
    ½ tsk
Fylling
  • blómkál (u.þ.b. 1 lítill haus), skorinn 1-2 cm bita
    400 g
  • ólífuolía auk 20 g
    2 msk
  • salvíulauf, fersk
    10
  • hvítlauksrif eftir smekk
    1 - 2
  • rauðlaukur skorinn í fernt
    80 g
  • glútenfrítt hveiti
    20 g
  • mjólk
    200 g
  • Dijon sinnep
    2 tsk
  • sjávarsalt
    ¾ tsk
  • svartur pipar
    2 hnífsoddur
  • furuhnetur
    40 g
Pithivier
  • egg, meðalstærð pískað
    1

難易度

進階


營養價值 每 1 skammtur

1151 mg
蛋白質 20 g
卡路里 4576 kJ / 1101 kcal
脂肪 80 g
飽和脂肪 40 g
碳水化合物 74 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部