難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 cabai hijau panjang segar, dipangkas ujungnya, buang biji jika diinginkan dan potong menjadi dua
- 4 daun bawang atau bawang merah, dipangkas ujungnya dan potong kecil-kecil
- 3 tangkai ketumbar segar, daun saja
- 2 batang serai segar, bagian putih saja, potong kecil-kecil (3 cm)
- 3 daun jeruk purut segar
- ½ - 1 sdt terasi, sesuai selera (lihat tips)
- 1 sdt jinten putih bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 2 siung bawang putih
- 2 - 4 sdt kecap ikan, sesuai selera
- 20 g minyak kacang, tambahkan bila perlu
- 營養價值
- 每 1 Complete recipe
- 卡路里
- 2050.7 kJ / 488.3 kcal
- 蛋白質
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 42.4 g
- 飽和脂肪
- 7.1 g
- 纖維
- 20.8 g
- 鈉
- 2502.6 mg