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Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
5.0 2 評分
準備 5 分
總時間 2小時 40 分
25 potongan
免費註冊

食材

  • gula aren , potong kasar (3 cm)
    227 g
  • gula kastor
    105 g
  • air
    1220 g
  • daun pandan , diikat simpul
    4 - 5
  • tepung beras ketan
    150 g
  • tepung beras putih
    1 sdm
  • santan , terkonsentrasi
    380 g
  • garam
    1 jumput
  • minyak , untuk mengoles
  • cuka putih
    15 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 potongan

卡路里 435 kJ / 104 kcal
蛋白質 1 g
碳水化合物 19 g
脂肪 3 g
飽和脂肪 3 g
纖維 0 g
鈉 21 mg

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