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Trefarvet islagkage

Trefarvet islagkage
5.0 2 評分
準備 10 分
總時間 43小時 35 分
16 stykker
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食材

Bærlag
  • sukker
    160 g
  • fløde, cirka 48 %
    500 g
  • æggeblommer fra mellemstore æg
    2
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    1 teske
  • havsalt
    1 knivspids
  • hindbær
    50 g
  • brombær
    150 g
Vaniljelag
  • fløde, cirka 48 %
    470 g
  • mælk
    240 g
  • sukker
    140 g
  • æg, medium
    2
  • vaniljepasta
    1 ½ teske
    2 vaniljestænger, kun korn
  • havsalt
    1 knivspids
Chokoladelag
  • mørk chokolade, 70% små stykker eller knapper
    180 g
  • mælk
    200 g
  • fløde, cirka 48 %
    400 g
  • sukker
    160 g
  • kakaopulver sigtet
    4 spsk
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    1 teske
  • æggeblomme fra mellemstore æg
    4
  • havsalt
    1 knivspids
Servering
  • friske bær, blandede
    150 g

難易度

中等

營養價值 每 1 skive

蛋白質 5.7 g
卡路里 2622 kJ / 627 kcal
脂肪 48.4 g
碳水化合物 42 g

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