難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de sucre
- 70 g de crème liquide 30-40% M.G.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
- 30 g de beurre froid, en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
- 1200 g de lait
- 80 g de maïzena
- 2 oeufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1116 kJ / 267 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Crème-dessert au caramel
3h
Riz au lait au chocolat
1h 5min
Caramel liquide
25min
Crème dessert
15min
Sauce béchamel
15min
Crème au chocolat
1h 20 min
Crème dessert
15min
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15min
Glace vanille au caramel salé
14h
Sauce au caramel
1h 30min
Purée Parmentier nature
55min
Purée de pommes de terre classique
50min