難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 900 - 1000 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat în jumătate pe lungime
- 50 g nuci curățate, jumătăți
- 100 g ceapă galbenă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 120 g compot de piersici, scurs și tăiat în bucăți
- 100 g mascarpone
- 1 ou
- 1 linguriță coajă de lămâie, rasă
- 1 linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță tarhon, uscat
- 200 g prosciutto, feliat subțire
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi
- 1000 g apă
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2248.1 kJ / 535.3 kcal
- 蛋白質
- 52 g
- 碳水化合物
- 17.3 g
- 脂肪
- 27.6 g
- 飽和脂肪
- 8.6 g
- 纖維
- 4.8 g
- 鈉
- 2165 mg
替代食譜
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 min
Tartă italiană cu gem
2小時 35 分
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2小時 20 分
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Punch de Crăciun
20 min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25 min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20 min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
無評分
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1小時 5 分
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min