Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

4.7 676 評分

準備 30 分

總時間 3小時 20 分

4 unidades

食材

90 g de leche
5 - 6 gotas de zumo de limón
190 g de harina de fuerza
90 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
40 g de azúcar
1 cucharadita rasa de sal
1 huevo
1 yema de huevo
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
5 g de levadura prensada fresca
aceite (para engrasar el molde)
1 clara de huevo para pincelar

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

蛋白質 11.16 g

卡路里 1513 kJ / 362 kcal

脂肪 8.01 g

纖維 2.53 g

碳水化合物 61.28 g

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