裝置與配件
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
準備 25 分
總時間 2小時 15 分
10 sztuk
食材
Kruszonka
-
40 g mąki pszennej
-
40 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru wanilinowego
-
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
Bułki drożdżowe
-
150 g mleka w temp. pokojowej
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
110 g cukru
-
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
-
4 żółtka
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki aromatu cytrynowego (非必選)
-
cukier puder do oprószenia
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
鈉
132.7 mg
蛋白質
10.5 g
卡路里
170.7 kJ /
407.9 kcal
脂肪
11.4 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
5.9 g
碳水化合物
66.5 g
更多相關食譜
CIASTA I DESERY
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Słodkie weneckie bułki maślane
2小時
Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)
40 分
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3小時 50 分
Faworki - róże
1小時 10 分
Oponki (bez cukru)
45 分
Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą
2小時 15 分
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1小時 10 分
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2小時 50 分
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2小時 20 分
Bułeczki śniadaniowe
1小時 45 分
Wieniec z makiem i morelami
1小時 30 分
Oponki serowe
45 分