Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

3.9 49 評分

準備 20 分

總時間 3小時

12 porcji

食材

Sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Ciasto na spód

250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
140 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
100 g cukru
1 jajko

Waniliowa bita śmietana

50 g cukru
1 laska wanilii tylko ziarna
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

鈉 21.3 mg

蛋白質 3.8 g

卡路里 1862.1 kJ / 444.8 kcal

脂肪 25.2 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 15.6 g

碳水化合物 51.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Tarta kokosowa z kiwi (bez pieczenia)

Tarta kokosowa z kiwi (bez pieczenia)

4小時 25 分

Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)

Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)

1小時 50 分

Pikantny dip serowy

Pikantny dip serowy

20 分

Tarta budyniowa

Tarta budyniowa

1小時 15 分

Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami

Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami

1小時 45 分

Tarta jeżynowa

Tarta jeżynowa

3小時 30 分

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8小時

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

2小時 30 分

Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

50 分

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2小時 30 分

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

6小時 45 分

Puszyste ciasto pomarańczowe

Puszyste ciasto pomarańczowe

1小時 50 分