難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 gam thịt vai heo, không xương
- 10 gam nước tương
-
1
thìa cà phê dầu mè
或 1 thìa cà phê dầu ăn - 900 gam nước
- 85 gam gạo tẻ
- 15 gam gạo nếp (xem Mẹo nhỏ)
- 4 quả trứng gà (xem Mẹo nhỏ)
- 1 thìa cà phê muối
- 1 nhúm bột tiêu trắng
- 1 nhánh gừng tươi (khoảng 5 g), thái chỉ
- 2 nhánh hành lá, thái nhỏ, để trang trí
- bột tiêu trắng, để trang trí
- 營養價值
- 每 1 khẩu phần
- 卡路里
- 535 kJ / 128 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 5 g