難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Hefeteig
- 300 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
Fertigstellung
- 1000 g Wasser
- 40 g Natron
- 1 EL grobes Salz zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 751 kJ / 179 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Bürli mit Roggen
12h
Laugenbrötchen mit Sesam
24小時
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Ciabattabrötchen
1h 50min
Laugenbrezeln
1h 15min
Schwäbisches Genetztes
10h
Luftige Brötchen
2h
Landbrot Backhausart
1h 40min
Laugenecken
3h
Krustis
3h 30min
Kleiner Laugenkranz
2h 10min