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Laugenbrötchen
TM6 TM5

Laugenbrötchen
4.6 (1.2K 評分 )
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食材

Hefeteig

  • 300 g Wasser
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 TL Salz

Fertigstellung

  • 1000 g Wasser
  • 40 g Natron
  • 1 EL grobes Salz zum Bestreuen
營養價值
每 1 Stück
卡路里
751 kJ / 179 kcal
蛋白質
6 g
碳水化合物
37 g
脂肪
1 g
纖維
2.1 g

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