Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

無評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

12 lát

食材

Cá hồi Terrine

lá thì là tươi bỏ phần thân già
25 gam
phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)
500 gam
phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)
2 miếng
kem phô mai
200 gam
kem tươi (double cream)
100 gam
quả trứng gà
2
muối biển
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê
tôm tươi bóc vỏ
100 gam
dầu ô liu để chiên

Sốt tiêu kem

kem chua
120 gam
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
200 gam
tiêu xanh muối chua để ráo nước
1 thìa canh
muối biển
¼ thìa cà phê
nước cốt chanh vàng
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

難易度

中等

營養價值每 1 lát

蛋白質 14.4 g

卡路里 1307 kJ / 312 kcal

脂肪 27.5 g

碳水化合物 1.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Khai vị và Sa-lát 12 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Trứng ác quỷ

Trứng ác quỷ

無評分

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

無評分

Sa-lát trộn với thịt gà và cà rốt

Sa-lát trộn với thịt gà và cà rốt

無評分

Sốt phô mai xanh kiểu Mỹ

Sốt phô mai xanh kiểu Mỹ

無評分

Hàu tươi ăn kèm chanh đá

Hàu tươi ăn kèm chanh đá

無評分

Viên gà nướng khai vị

Viên gà nướng khai vị

無評分

Terrine thịt heo và thịt gà

Terrine thịt heo và thịt gà

無評分

Súp cà ri cà rốt gừng

Súp cà ri cà rốt gừng

無評分

Sa-lát khoai tây aussie

Sa-lát khoai tây aussie

無評分

Sa-lát bắp cải tím sốt hạnh nhân cam

Sa-lát bắp cải tím sốt hạnh nhân cam

無評分

Sa-lát mì ống Địa Trung Hải

Sa-lát mì ống Địa Trung Hải

無評分

Sa-lát 5 giây

Sa-lát 5 giây

無評分

顯示全部

顯示全部