裝置與配件
Terrine cá hồi với sốt tiêu kem
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
12 lát
食材
Cá hồi Terrine
-
lá thì là tươi bỏ phần thân già25 gam
-
phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)500 gam
-
phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)2 miếng
-
kem phô mai200 gam
-
kem tươi (double cream)100 gam
-
quả trứng gà2
-
muối biển1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen¼ thìa cà phê
-
tôm tươi bóc vỏ100 gam
-
dầu ô liu để chiên
Sốt tiêu kem
-
kem chua120 gam
-
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo200 gam
-
tiêu xanh muối chua để ráo nước1 thìa canh
-
muối biển¼ thìa cà phê
-
nước cốt chanh vàng1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen1 nhúm
難易度
中等
營養價值 每 1 lát
蛋白質
14.4 g
卡路里
1307 kJ /
312 kcal
脂肪
27.5 g
碳水化合物
1.7 g
您可能也會喜歡...
Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)
無評分
Súp Gà
無評分
Sa-lát Bông Cải Xanh với Thịt Muối
10 分
Thịt Đông
1小時 45 分
Sốt Hummus
13小時
Cải Thìa Baby Xào
10 分
Khổ Qua Xào Trứng
12 分
Trứng Onsen Giòn Tan với Bắp Cải
無評分
Sa-lát Tôm Kiểu Sicily
無評分
Tortilla với Sốt Feta Đậu Hà Lan và Cà Chua Bi
無評分
Sushi Temaki
無評分
Bánh Tart Thịt Muối và Bông Cải Xanh
無評分