Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

無評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

12 lát

食材

Cá hồi Terrine

lá thì là tươi bỏ phần thân già
25 gam
phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)
500 gam
phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)
2 miếng
kem phô mai
200 gam
kem tươi (double cream)
100 gam
quả trứng gà
2
muối biển
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê
tôm tươi bóc vỏ
100 gam
dầu ô liu để chiên

Sốt tiêu kem

kem chua
120 gam
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
200 gam
tiêu xanh muối chua để ráo nước
1 thìa canh
muối biển
¼ thìa cà phê
nước cốt chanh vàng
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

難易度

中等

營養價值每 1 lát

蛋白質 14.4 g

卡路里 1307 kJ / 312 kcal

脂肪 27.5 g

碳水化合物 1.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Khai vị và Sa-lát 12 食譜
tmde.general.market.vietnam

您可能也會喜歡...

Trứng Onsen Giòn Tan với Bắp Cải

無評分

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

無評分

Sa-lát Bông Cải Xanh với Thịt Muối

10 分

Thịt Đông

1小時 45 分

Sốt Hummus

13小時

Khổ Qua Xào Trứng

12 分

Carpaccio Củ Dền Với Phô Mai Burrata

1小時 25 分

Sa-lát Tôm Kiểu Sicily

無評分

Tortilla với Sốt Feta Đậu Hà Lan và Cà Chua Bi

無評分

Sushi Temaki

無評分

Bánh Tart Thịt Muối và Bông Cải Xanh

無評分

Trứng ác quỷ

無評分

顯示全部

顯示全部