跳至主要內容 搜尋
Cà tím sous-vide sốt miso

Cà tím sous-vide sốt miso
無評分
準備 20 分
總時間 2小時 50 分
4 khẩu phần
免費註冊

食材

  • tương miso trắng hoặc shiro miso
    90 gam
  • rượu mirin
    40 gam
  • rượu sake
    35 gam
  • đường
    30 gam
  • dầu mè
    1 ½ thìa cà phê
  • muối mịn
    2 nhúm
  • quả cà tím cắt lát (2 cm) sau đó cắt miếng (3 cm)
    360 gam
  • nước (khoảng), đảm bảo túi được bao phủ hoàn toàn bằng nước
    1600 gam
  • nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
    30 gam
  • hạt vừng trắng đã rang
    1 thìa canh
  • hành lá thái nhỏ
    1 nhánh

難易度

中等

營養價值 每 1 khẩu phần

鈉 670 mg
蛋白質 4 g
卡路里 654 kJ / 156 kcal
脂肪 6 g
纖維 5 g
飽和脂肪 0.9 g
碳水化合物 13 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Món phụ 13 食譜
tmde.general.market.vietnam

您可能也會喜歡...

Rau xào

5.0(2)

10 分

Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

無評分

Chè Hoa Cau (ăn kèm xôi vò)

無評分

Canh Chua Chay

無評分

Mướp Xào Chay

5.0(1)

15 分

Salad Bắp Cải (Thermomix® Cutter)

無評分

Salad Khoai Tây

5.0(2)

40 分

Trứng Ngâm Tương Kiểu Nhật

無評分

Đậu Hà Lan và Ngô Ngọt Hấp

無評分

Bắp Cải Tí Hon và Bông Cải Trắng Hấp

無評分

Khoai Tây và Bí Đỏ Hấp

無評分

Bông Cải Xanh và Bí Ngòi Hấp

無評分

 顯示全部
顯示全部