裝置與配件
Bouillon de légumes en poudre
準備 30 分
總時間 5小時
26 parts
食材
-
1 bouquet de livèche (20 g)
-
1 bouquet de persil frais (20 g)
-
½ bouquet de thym, frais (env. 10 g), effeuillé
-
3 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
350 g de poireaux en morceaux (3 cm)
-
350 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
-
250 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
-
100 g de sel
-
3 feuilles de laurier, sèches
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
0.7 g
卡路里
63 kJ /
15 kcal
脂肪
0 g
碳水化合物
2 g
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