裝置與配件
Focaccia alle patate (per 1 persona)
準備 5 分
總時間 1小時 30 分
1 porzione
食材
-
50 g di acqua
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
70 g di patata cotta
-
150 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 pizzico di sale grosso
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
19 g
卡路里
4381 kJ /
1047 kcal
脂肪
51.1 g
纖維
5.2 g
碳水化合物
127.9 g
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