裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Chocolate custard
準備 10 分
總金額 1小時 20 分
6 portions
食材
-
dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces (see tip)150 g
-
milk500 g
-
sugar100 g
-
cornflour (starch) (see tip)20 g
-
eggs2
-
1 - 2 tbsp creambutter (非必選)1 tbsp
營養價值 每 1 portion
卡路里
441 kcal /
1844 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
23 g
碳水化合物
48 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
8.4 g
鈉
70.3 mg
